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25 de julio—GOSHEN — La concursante de diez años Karen Meade fue nombrada ganadora general del Concurso de horneado de galletas para personas mayores de este año en la Feria 4-H del condado de Elkhart.
La competencia tuvo tres categorías de galletas en el concurso del martes por la mañana: barra, gota y forma. El concurso se llevó a cabo en el Edificio de Artes del Hogar y la Familia. Este año hubo 13 entradas con ocho concursantes diferentes.
Meade ocupó el primer lugar en galletas con sus derretidos de limón y el segundo en barras con sus barras monstruosas. Ganó un pequeño premio en efectivo y una placa de vidrio grabada.
"Es simplemente emocionante y divertido", dijo. "Me ubiqué antes, pero nunca gané la galleta general".
Los jueces de este año fueron Ann Werner, Cheryl Huffman y Lauren Hickock. Huffman es la ama de casa intermedia del año y Hickok es la joven ama de casa del año.
Al probar las galletas, los jueces buscaron que fueran jugosas, sabrosas y tuvieran buena presentación. Meade dijo que se aseguraba de que sus galletas no estuvieran en un plato de papel o de hojalata, para que se vieran mejor.
La parte favorita de la feria para Meade es participar en la competencia. Ha estado horneando desde que tenía 8 años y le gusta encontrar nuevas recetas. Dijo que los concursantes no pueden volver a enviar recetas que hayan ganado antes, pero modificó las recetas que perdieron y las ingresó nuevamente. Tiene previsto volver a competir el año que viene.
Las galletas derretidas con limón de Meade fueron las favoritas de los jueces.
Tanto Huffman como Hickok dijeron que disfrutaron participar en la competencia. Sabían que serían galletas "premiadas" y a Hickok le gusta probar cosas nuevas, por lo que estaban emocionados de ayudar.
"Nos gustaría ver participar a más personas de la comunidad porque en algunos de los concursos en los que hemos asistido, había como una participación por cada clase... así que nos alegró ver tanta competencia en este", Huffman. dicho.
Si bien hubo una buena participación, Hickok espera que haya aún más competidores en el Concurso de horneado de galletas para personas mayores de 2024.